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Weil das Leben schön ist, 2017, Weisswein Cuvee, Fürstlich Castell´sches Domänenamt, Franken

Liebe Genießer,

 

wir spargeln weiter mit einem leichten schmackhaften

Wein, der bestens mit dem Königsgemüse harmoniert.

 

Wir nehmen die Qualität des Jahrgangs 2017 unseres Longrunners `Weil, dass Leben schön ist´ vom Fürstlich Castell´schen Domänenamt in Franken unter die Lupe.

 

Schon die poppige Aufmachung versprüht pure Lebensfreude.

Auch in diesem Jahr ist das Erfolgsrezept der Weißweincuvee Silvaner, Müller-Thurgau

und Bacchus, bereitet mit Temperaturgesteuerter kühler Vergärung im

Edelstahltank. Das hält im Wein die Rebsortentypische Primärfrucht. Die leichte

Fruchtsüße, der niedrige Alkoholgehalt und die feine Kohlensäure machen diesen

Tropfen perfekt für den unbeschwerten Weingenuss.

 

Hier für Sie meine Verkostungsnotiz zum Wein:

Weil das Leben schön ist, Weisswein Cuvee, Fürstlich Castell´sches Domänenamt, Franken

Helles Zitrus funkelt im Glas. Der Duft

ist einladend fruchtig und macht Lust auf mehr. Zarte Blüten, Holunder und

fruchtige Noten reifer Birnen und knackiger roter Äpfel spielen mit den Sinnen.

Am Gaumen nimmt die leichte frische Fruchtsüße Fahrt auf. Ein wirklich

fruchtbetonter Wein. Wohl balanciert, wie auch im letzten Jahrgang ein

Sommervorbote für die tägliche Genussfreude. Die Roséwein-Version ist ebenso ein

fruchtiger Genuss.

 

10% vol. Alkohol, für 5,70 €/0,75 l Fl., enthält Sulfite, zu haben bei Karl Lorenzen Bremerhaven

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